Как научиться хорошо готовить без маминых советов?

ОтветыЕда и кулинарияКак научиться хорошо готовить без маминых советов?
11 Ответов

«Амурская правда» пообщалась с несколькими опытными хозяйками и собрала самые важные советы для новичков на кухне.

Совет 1: Позвоните маме

Лучше любой кулинарной книги вам помогут научиться готовить ваши мама или бабушка. «Я начала жить с парнем и сразу же начала готовить, потому что он, как любой мужчина, все время хотел кушать, — вспоминает Валерия времена, когда еще была неопытным пользователем плиты и кастрюли. — Первое время я постоянно обращалась к...

Подробнее

Так сложилось, что в силу занятости у меня абсолютно нет времени учиться готовить еду в домашних условиях. Перекусывать в бистро — довольно дорогое удовольствие, а злоупотребление фастфудом чревато ожирением и проблемами с желудком. Однажды ко мне в гости зашла моя мама, и я рассказала ей, что не умею готовить. Она поделилась со мной интересными и простыми советами. Рассмотрим каждый из них более детально.

Используйте рецепты с несколькими ингредиентами

Самый простой...

Подробнее

15 блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Путь к сердцам всего человечества, а не только мужчин, лежит через желудок. Поэтому AdMe.ru собрал для вас 15 блюд, которые было бы здорово уметь мастерски готовить. Они м...

Подробнее

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.

Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает ...

Подробнее

Когда человек начинает жить самостоятельно, он или она невольно сталкивается с необходимостью самостоятельно готовить пищу. Домашняя еда обладает спектром преимуществ: от экономии денежных средств до возможности готовить в соответствии с личными предпочтениями. В дополнении, как правило, блюда получаются сытнее, и нет сомнений относительно качества используемых продуктов. Но не все умеют готовить, рассмотрим, как обучиться этому навыку и что требуется, чтобы стать опытным поваром.

С ч...

Подробнее

Так сложилось, что в силу занятости у меня абсолютно нет времени учиться готовить еду в домашних условиях. Перекусывать в бистро — довольно дорогое удовольствие, а злоупотребление фастфудом чревато ожирением и проблемами с желудком. Однажды ко мне в гости зашла моя мама, и я рассказала ей, что не умею готовить. Она поделилась со мной интересными и простыми советами. Рассмотрим каждый из них более детально.

Используйте рецепты с несколькими ингредиентами

Самый простой...

Подробнее

Готовка с детьми — отличный способ провести время вместе! Помните, как вы сами готовили со своими мамой или папой? А может быть с бабушкой? Даже если нет, теперь вы сами являетесь родителем, и можете создать эти незабываемые уютные воспоминания о дружной семье и теплом доме. Готовить с детьми очень весело!

Конечно, у этого есть и обратная сторона. Беспорядок, испорченная посуда, новая попытка, которая грозит закончиться еще хуже, чем предыдущие три… Готовка с детьми требует вр...

Подробнее

Как я планирую меню и покупки продуктов? Для чего это нужно? Что такое быстрые рецепты? В чем помогают заготовки? И вообще, как молодой маме быстро и вкусно накормить всю семью?

Списки рецептов

Во-первых, выбираем время и составляем список ваших основных блюд.

Это должны быть самые простые вещи: те блюда, которые вы готовите ежедневно, на которые уже набили руку, и именно они составляют основу вашего рациона.

Я разбила их по категориям: супы, блюда из ...

Подробнее

Изучайте новые техники

Чтобы научиться готовить, вам нужно отработать несколько основных техник приготовления продуктов. Практически все умеют жарить, варить и тушить. А теперь попробуйте приготовить что-нибудь такими методами:

Стир-фрай. Очень быстрая обжарка. Нужно налить совсем немного масла, распределить его по сковороде, дождаться, когда оно раскалится, и бросить в него подготовленные продукты. Стир-фрай предполагает постоянное помешивание. Иногда можно доб...

Подробнее

Для того, чтоб удивить своих близких новыми изысканными блюдами, вам не потребуется много времени. Не потребуется и особенных навыков. Здесь я хочу рассказать о некоторых своих приемах, помогающих мне ежедневно создавать новые блюда для нашего стола. Как научиться готовить вкусно и разнообразно?

Было время, когда я считала приготовление пищи скучной рутиной. Когда я умела готовить всего 7-10 разных блюд, и эти блюда были довольно примитивными. Гарнир (просто рис, гречка, картофель или ...

Подробнее

СодержаниеНа старт, внимание, марш!Пополните запас продуктовСмотрите кулинарные шоуГотовьте то, что нравитсяПодписывайтесь на блоги в ИнтернетОпробуйте сервисы по доставке продуктовых наборовИзучайте новые техникиПокупайте кулинарные книги «для чайников»Джейми Оливер «Обеды за 30 минут»Юлия Высоцкая «Большая кулинарная книга»Ферран Адрия «Семейный ужин»Посещайте кулинарные мастер-классыЗапишитесь в Школу поваровЗаведите друзей по интересам

Даже именитые шеф-повары когда-то начинали с ...

Подробнее