Когда и как посыпать булочки кунжутом, чтобы кунжут не осыпался?

ОтветыБулочкиКогда и как посыпать булочки кунжутом, чтобы кунжут не осыпался?
5 Ответов

Здравствуйте, дорогие друзья. Вчера готовила булочки с кунжутом в духовке. Все соседи облизывались от аромата этой выпечки.

Хочу вам сказать, что рецепт вкусный. Кто у меня не пробовал эту выпечку, все хвалят.

Поэтому я конечно же делюсь своим опытом с вами.

Знаю, что многие хозяйки боятся или недолюбливают дрожжевое тесто. А мои изделия именно из него.

Рекомендую отбросить все ваши предрассудки и страхи и все же попробовать приготовить сладкие булочки с кунжутом.
...

Подробнее

Вкусные булочки с кунжутом могут заменить пшеничный хлеб во время обеда, быть основой для гамбургеров или бутербродов. Кроме того, как и другая несладкая выпечка, может использоваться, чтобы просто выпить чая, добавив к булочке варенье или сгущенное молоко. Хотите сладкого — испеките торт рыжик.

Обычай посыпать выпечку семенами кунжута, пришел с Азии. Восток — дело тонкое, как говаривал товарищ Сухов. Совсем другие люди, другая культура, и иногда другая планета. Особая, причудливая и у...

Подробнее

Как сделать, что бы на выпечке держался кунжут, мак и тд? Друзья, прошу совета! Как понадежнее «прикрепить» кунжут, мак, семечки и т. д. к хлебу и другой выпечке? Смазывание яйцом и другими сладкими жидкостями, обваливание в посыпке не спасают- все равно все остается в тарелке или на руках. Может, есть какие способы?

Ответы:

Pilligrimka (автор вопроса) 16 октября 201...

Подробнее

Вкусные булочки с кунжутом могут заменить пшеничный хлеб во время обеда, быть основой для гамбургеров или бутербродов. Кроме того, как и другая несладкая выпечка, может использоваться, чтобы просто выпить чая, добавив к булочке варенье или сгущенное молоко. Хотите сладкого — испеките торт рыжик.

Обычай посыпать выпечку семенами кунжута, пришел с Азии. Восток — дело тонкое, как говаривал товарищ Сухов. Совсем другие люди, другая культура, и иногда другая планета. Особая, причудливая и у...

Подробнее

Никто никогда не задумывался зачем лепёшки посыпают кунжутом? Казалось бы для вкуса да и только. Но есть у этого дела предыстория. Всё началось ещё во времена когда жил ибн Сино (Авицена). Люди в то время пили сырую воду из арыков, не кипятя. В следствии этого всех людей постоянно мучила дизентерия и хан/шах/повелитель сказал: «Ибн Сино, я тебя озолочу, помоги мне. Народ страдает и не может работать». Ибн Сино знал, что кунжут обладает свойством останавливать диарею. И тогда он предложил посы...

Подробнее