Покупка фритюрницы-верный путь к ожирению?

ОтветыЕда и кулинарияПокупка фритюрницы-верный путь к ожирению?
7 Ответов

Лечение ожирения в городе Киев, Украина

Лечение ожирения в Киеве — это очень востребованная услуга, которую оказывают врачи клиники «Лад». В сегодняшнее время, избыточная масса тела человека являются проблемой глобального масштаба. Данное заболевание распространяется нее только по количественным показателям, но и захватывает новые возрастные категории.

Избыточная масса тела встречается у людей практически любой возрастной категории и дети не являются исключением. Данное обстоят...

Подробнее

Французское слово «frit» означает «жареный». Фритюрницы придуманы для того, чтобы облегчить процесс жарки продуктов в растительном жире. Согласитесь, тот же картофель «фри» в обычной сковороде, пусть даже глубокой, получается не всегда. А кушать-то хочется! Причем кушать вкусно. Ведь во фритюре можно готовить не только знаменитую картошку. Но и другие овощи, птицу, мясо, рыбу и даже некоторые фрукты. Если кулинарное разнообразие – это по-вашему, тогда вперед в магазин – покупать фритюрницу. Д...

Подробнее

Сколько раз каждый из нас обещал себе: «С завтрашнего дня веду здоровый образ жизни — правильно питаюсь, рано ложусь спать, занимаюсь спортом»? И как часто это долгожданное для нашего организма завтра так и не наставало? Весной мы панически начинаем приводить себя в порядок — садимся на строжайшие диеты, больше напоминающие голодовку, и забываем о своем обещании так же внезапно, как и вспомнили. Потом осенью под тягостным гнетом мрачных тяжелых дождевых туч в преддверии осенней депрессии так ...

Подробнее

Готовка во фритюре и приспособления для такой готовки — фритюрницы — возможно, не столь популярны, как классическая жарка на сковороде или варка в кастрюле. Однако обжаренные до хрустящей корочки кусочки картофеля, мяса, сыра, грибов и других продуктов ценят многие любители вкусно покушать. И фритюрница может оказаться далеко не лишним предметом на современной кухне.

Классические фритюрницы предполагают приготовление в раскалённом масле или жире; это быстро и достаточно просто. Однако ...

Подробнее

Картофель фри, жареные во фритюре рыба и овощи, мясные фрикадельки Кто из нас ни разу не пробовал эти лакомства? Таких, думаю, найдется немного. Не будь этих гастрономических отрад, жизнь была бы намного скучнее.

Картофель фри: не будь таких гастрономических отрад, и жизнь была бы намного скучнее

Еще в XVII-XVIII веках на Руси практиковался интересный кулинарный метод: продукт в массивной высокой сковородке вместе с жиром помещался в хорошо протоплен...

Подробнее

Фритюрница профессиональная — приготовление мяса, рыбы, картофеля

Для приготовления вкусной картошки-фри в ассортименте своего меню, вам не обойтись без профессиональной фритюрницы. Изделий, которые можно приготовить во фритюре, великое множество. Это картофель, пончики, чебуреки, можно выпекать изделия из теста с наполнителями – яблоками, изюмом и многое другое. Современные фритюрницы сильно упрощают процес приготовления на кухне и делают этот процесc простым и у...

Подробнее

Вот про фритюр статья, из журнала «Гостиница и ресторан: бизнес и управление № 2/2007»
Жарка во фритюре, пожалуй, самый спорный вид тепловой обработки продуктов. Какие только грехи фритюру ни приписывают! Какими только заболеваниями ни пугают тех, кто любит пончики и картошку фри! Пугали, пугают и будут пугать. А фритюр был, есть и будет одним из самых популярных видов тепловой обработки. Так уж устроен человек – соблазны в нем всегда побеждают чувство опасности. Но так ли она велика, эт...

Подробнее