Уродилась груша, что кроме варенья и компота можно приготовить?

ОтветыЕда и кулинарияУродилась груша, что кроме варенья и компота можно приготовить?
13 Ответов

Что такое варенье и компоты

При варке варенья следует придерживаться определенных правил. Фрукты и ягоды надо отбирать спелые, но не перезрелые, правильной формы и обязательно неповрежденные. Перед варкой их перебирают, удаляют веточки, моют.

Малину перед варкой не моют. Клубнику сначала моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухое полотенце или бумагу, высушивают и перебирают. Абрикосы можно протереть влажной салфеткой.

...

Подробнее

В прошлой статье делился секретами по приготовлению вкусного варенья из крыжовника, рецепты такого лакомства найдете на сайте. Сейчас расскажу, как сварить вкусное варенье из груш. Польза и способы заготовки джемов и варенья из этого плода, подготовил 6 простых рецептов.

У многих на дачах имеются плодовые деревья, урожай которых иной раз такой большой, что просто не знаешь, куда все деть. А ведь из полезных, сочных фруктов можно приготовить очень много разнообразных сладких заг...

Подробнее

Квас грушевый
— груши
— вода
— дрожжи
— пшеничная мука.
Спелые груши уложить в не большую кадку, заполнив ее на 3/4 объема, залить водой, добавить дрожжи (100 г) , разведенные в небольшом количестве воды с горстью пшеничной муки. Оставить для брожения на 3 суток. После этого процедить, разлить в бутылки, охладить и использовать для питья.

Грушевый десерт апидеа
— груши — 6 шт.
— красное вино — 750 мл
— сахар — 100г
— корицы (кора) — 1...

Подробнее

Если заготовленное на зиму варенье забродило, не стоит горячиться и сразу его выбрасывать. Из этого сырья можно сделать вкусное вино. Рецепт простой и не требует редких ингредиентов. Я расскажу, как приготовить вино из забродившего варенья в домашних условиях. Подойдет не только забродившее, но и просто старое варенье прошлых лет. Отдельно мы рассмотрим вопрос производства вина из компота, обе технологии очень похожи.

Внимание! Нельзя использовать испортившееся...

Подробнее

Самая вкусная заготовка из груш — это грушевое варенье с яблоками.

Если варить садовые груши, которые обычно растут в центральной России отдельно (самостоятельно, без добавок), то они не всегда получаются мягкими и достаточно нежными.

А в сочетании с яблоками это получается вкуснейшее грушево-яблочное варенье или джем.

Первый рецепт варенья из груш — с небольшим количеством сахара.

Такое варенье можно хранить в домашних, но нежар...

Подробнее

В прошлой статье делился секретами по приготовлению вкусного варенья из крыжовника, рецепты такого лакомства найдете на сайте. Сейчас расскажу, как сварить вкусное варенье из груш. Польза и способы заготовки джемов и варенья из этого плода, подготовил 6 простых рецептов.

У многих на дачах имеются плодовые деревья, урожай которых иной раз такой большой, что просто не знаешь, куда все деть. А ведь из полезных, сочных фруктов можно приготовить очень много разнообразных сладких заг...

Подробнее

Первый вариант: варенье на сковородке.

Взять глубокую сковороду. У меня сковорода чугунная.
Режем груши дольками, берем по объему две 700 г баночки, плотно укладываем!!! на скороводку, на сухую сковороду и добавить сверху поллитровую баночку сахара.

Закрыть сковороду крышкой и поставить на маленький огонь до полного растворения сахара (где-то минут 5-7). Когда сахар растворится, но еще не кипит. Дальше добавляем огонь до максимального и помешивая готовим наши груши. Если ...

Подробнее

Упорядочить рецепты по …

РейтингуНовизнеДобавлениям в кулинарную книгуКоличеству комментариев

Простые рецепты заготовки груш на зиму, 27 шт. в коллекции

Предлагаю приготовить ароматное янтарное варенье из груш дольками. Грушевые дольки получаются почти прозрачными. А по вкусу напоминает…

Ингредиенты

Груша (четвертинки очищенные) – 1,2 кг

Сахар – 1,2 кг

Вода питьевая – 200 мл

...

Подробнее

Мои дорогие, мы с вами закрыли уже очень много заготовок на зиму. Многие плоды и фрукты уже отошли. Но есть те, которые наоборот хороши только осенью. Поэтому сегодня будет закатывать компот из груш на зиму.

Я вам дам рецепты и соотношение продуктов на 3 литровую банку. Если у вас объем меньше, значит делим пропорции на нужный вам объем.

Еще хочу вам напомнить, что количество сахара может варьироваться от ваших предпочтений и сладости самих груш. А еще мы с вами рассмотрим, что ...

Подробнее

Кулинарное сообщество Li.Ru — Заготовки на зиму

Заготовка груш на зиму

Яблочно грушевый конфитюр с корицей

Вкусный и ароматный, густой конфитюр из груш и яблок можно сварить достаточно быстро. Рецепт довольно простой, приготовить такое сладкое лакомство сможет каждый из вас. Яблоки и груша — удачный союз.

Грушевое варенье с рябиной
...

Подробнее

Заготовки груш на зиму — это компоты, варенье, джемы, повидло, пастила, маринады, цукаты, конфитюр, пюре, сушки и даже соусы. Да, с грушами можно приготовить соус к мясным и овощным блюдам, например, аджику. Не совсем обычно, но очень вкусно.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах груш на зиму:

Грушевое варенье хорошо и само по себе, и в виде ассорти с добавлением других фруктов, ягод и даже овощей: яблок, вишни, кабачков, лимонов, апельсинов, айвы, орехов.

...

Подробнее

Варенье из груш вполне сопоставимо по вкусу и красоте яблочному варенью, поэтому пару – тройку баночек этого ароматного лакомства можно найти на полочках кладовой каждой запасливой хозяйки.

Когда на ветвистом грушевом дереве среди листвы проглядывают румяные сочные бока фруктов, становится немного грустно. Лето уходит и наступает золотисто-желтая осенняя пора! Это лучшее время для полезных фруктовых заготовок и можно варить янтарное грушевое варенье. На этой страничке я предста...

Подробнее

В этом году не удалось его приготовить Потому что был не урожай. Не было груш.

Но пусть будет эта запись в сообществе. Так что цитирую из своего бывшего садового дневника.

«Плоды — это музыка питания…»
кто то из древних греков.
Любуясь весной, цветением в лесу дикой груши, я все больше и больше проникаюсь рассказами, что Армения является родиной груши))) а вот эти замечательные деревья — красавицы, родоначальницы всех вкусных, сладких груш…

1.
...

Подробнее